已是正午时分,街上的行人逐渐减少,敛住情绪的沈之禾心中盘算着,今日不若做些土豆炖五花肉给自己与沈之安补补,家中姜蒜倒是齐全只是她估摸着那猪肉的骚味极重,单靠那葱姜恐怕无法将那味去除干净,况且如今调味无前世那般多,若是没有桂皮茴香这些大料,炖出来的肉味道恐怕不会太好。
想到此处,沈之禾当即牵着沈之安朝集市走去,沿路瞧着倒是有不少卖香料的铺子,只是她似乎并未瞧见自己所想要的桂皮茴香之类的,正遗憾之际,忽而她眸子一亮落在不远处的摊位上。
她定睛一瞧,心中大喜,她瞧见不少黄澄澄如同灯笼般的辣椒,那可是做酸汤肥肠的重要材料,沈之禾快步朝那铺子走去,抬手捏起一颗辣椒细细辨认一番确实如她所料,这铺子上还有其他不少品种的辣椒。
沈之禾沉吟片刻,她心想此处调料不如前世那般丰富,不如自己熬些辣椒酱,待到明日摆摊时便将那辣椒酱带上,瞧一瞧此地吃辣能力如何,若能吃辣她便可将后世酸汤肥肠复刻出来,毕竟她来了这些日子似乎从未见过此地有人食用猪下水,若是自己处理得当,那便可成为美味的一道菜。。
那摊主瞧着沈之禾在摊位前停驻许久,却始终未开口,当即招呼道:“姑娘可是要买这番椒?”
“番椒?您这是何处寻来的?我此前来这集市似乎从未见过此物。”沈之禾将手中的黄灯笼放回那铺子上,随手捏起另一颗青椒瞧着倒像是后世所见的泡椒。
“此物乃是我小叔子从塞外带回的稀罕物,小娘子若是喜欢我便便宜些卖给你。”摊主瞧着沈之禾似乎十分感兴趣的模样,当即笑着说道。
闻言,沈之禾沉吟片刻,便指着桌上的辣椒道:“那便每样与我包上一些。”
话音一落,那摊主心中大喜,当即利落地替沈之禾将那辣椒包上,沈之禾接过辣椒顿了片刻,又问道:“敢问店家附近可有卖桂皮茴香的铺子?”
“小娘子问我可算是问对人了,我家那口子便在镇子里最大的香料铺做活,稍待我片刻,我将这摊位收拾好便带小娘子过去。”那摊主顿时喜笑颜开,快手快脚地收拾好剩余的辣椒,将那包裹往肩上一抗便带着沈之禾朝镇中最大的铺子走去。