打开箱子,周檀双眼不由得瞪大。
难道这个系统给他的盲盒选品想法真是从他脑子里现钻出来的?
他这几日还在想得趁过年前这段时日再赚一笔,卖个新奇的吃食回回修房子出的血,毕竟大家过年前手头都能松快些。
卖什么吃食他心里已经有了些许雏形,但是就差在一个能灵活搬动的铁锅上。
没想到这回他居然抽出来了个大号铁锅,还是个平底的!
周檀如获至宝地端着铁锅,放回木箱子前还狠狠地在上头亲了两口。
有了这个铁锅,他脑子里大部分的小吃就有门了!
于是,翌日傍晚,王二拎着两篓子草来送时就享受到了试吃的机会。
“这是?”
看着碗里的东西,他神色迟疑又惊讶。
“豆腐春卷!”
周檀眉梢间不免带了些得意。
春卷外头那层豆腐皮是他废了好几盆豆腐浆才压出来的,厚是厚了些,可这用猪油一炸,
哪还顾得上什么厚不厚,又香又酥还不硬,而且他里头的馅料也下了不少功夫。
天知道第一锅豆腐春卷出锅的时候,周檀一口气吃了八九个才摸着肚子意犹未尽地停下了嘴。
王二一口咬下去,外边表皮十分酥脆,形状虽看着硬挺,却不像是面糊炸成的那么硬。
里头则是嫩豆腐,软嫩入味,不时还能吃到一些脆生生又香人的碎油脂渣,完全没有被里头的豆腐泡软,口感又多了一层的同时,一口咬下去汁水也十分充沛。
他有些惊讶地看向周檀,虽然已经吃过一次他做的饭,但这回换成小吃还是让他又惊讶了一回。
不过越过周檀往后看,堂屋的碗橱上多出了平铺着摆出来的木框子,上头都是些黄白色的皮儿?
他这是又整出新东西来了?
不用说,周檀看到王二脸上的惊讶和回味就知道这春卷儿差不了。
“怎么样?这可是用豆腐皮做成的,仅此一家!”
王二挑眉,“你要趁去县里卖?”
不然今天不会专门和他说这个。
周檀被说中了,笑嘻嘻地道出了自己的想法,“又是油又是肉沫的,这个春卷价我准备往上提一提,这样一来镇上大部分人还是只能吃个